SATTvores

El tempeh es un alimento tradicional de Indonesia, que surgió, hace más de 200 años en la Isla de Java,...

Las salsas se describen como los condimentos de los platos, y en algunos casos son indispensables. Cómo pensar unas milanesas...

Puede que estemos frente a uno de los alimentos más conocidos del mundo entero, donde miles de millones de personas...

En el artículo anterior hablamos acerca de las diferencias entre el curry y el masala y mencionamos un plato muy...

Ambos se refieren a una combinación de especias, ¿pero es en esencia lo mismo? Si bien ambas palabras son de...

Tamarindo, un fruto con historia que se ha expandido por todo el mundo desde hace miles de años. Originario de...

Un postre con mucho sabor y tradición que forma parte de la cultura de la región de los Balcanes, donde...

Una preparación sustanciosa, dulce, nutritiva que aporta energía y acaricia el alma. Sus raíces provienen de la Europa del medioevo,...

Un plato tradicional mexicano, que tiene una vez más al maíz como protagonista. En esta oportunidad en forma de tortillas...